Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak to możliwe, że składniki takie jak witaminy czy probiotyki, docierają do Twojego organizmu nienaruszone, mimo długiej podróży przez układ pokarmowy? Klucz do tej tajemnicy tkwi w procesie nazywanym kapsułkowaniem.
Na czym polega kapsułkowanie?
Kapsułkowanie to zaawansowana technika stosowana przede wszystkim w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym, która polega na osłanianiu aktywnych składników specjalną powłoką lub „kapsułką”. Te „kapsułki” mogą przyjmować różne formy w zależności od potrzeb.
Proces kapsułkowania ma na celu ochronę wrażliwych składników przed uszkodzeniami, utratą skuteczności lub rozpadem pod wpływem środowiska zewnętrznego – takiego jak wilgoć, światło czy temperatura. W przypadku produktów spożywczych i suplementów diety kapsułkowanie może także zapewnić, że składniki aktywne przetrwają trudne warunki w żołądku oraz zostaną uwolnione dopiero w określonym miejscu w przewodzie pokarmowym.
Rodzaje kapsułek
Rodzaje kapsułek mogą się znacznie różnić, a wybór konkretnego typu zależy od charakterystyki składników aktywnych i oczekiwanego efektu produktu.
Kapsułki żelatynowe na przykład są elastycznymi, miękkimi kapsułkami, które często są wykorzystywane do zawierania płynów, olejów czy półpłynnych substancji. Te kapsułki są zazwyczaj łatwe do przyjmowania i mogą być doskonałym wyborem dla osób, które mają trudności z połykaniem twardych tabletek.
Z drugiej strony są kapsułki twarde – sztywne, dwuczęściowe kapsułki, które zwykle zawierają sproszkowane składniki. Są one często stosowane w przypadku leków lub suplementów diety, które muszą być uwalniane stopniowo lub w określonym miejscu w przewodzie pokarmowym.
Na rynku znaleźć można dużo więcej typów kapsułek, które świetnie spełniają swoje zadania.
Tabletki czy kapsułki – na co się zdecydować?
Zastanawiasz się, co jest lepsze: tabletki czy kapsułki? Wybór między nimi zależy od indywidualnych potrzeb i preferencji. Tabletki oferują długą trwałość, stabilność oraz mogą zawierać większą ilość składników aktywnych. Są też często tańsze w produkcji. Kapsułki natomiast są zazwyczaj łatwiejsze do połykania i mogą lepiej chronić wrażliwe składniki. Ostateczny wybór zależy od charakterystyki składników, celu suplementacji lub leczenia, a także komfortu użytkowania.
Produkcja kontraktowa kapsułek
Produkcja kontraktowa kapsułek to usługa oferowana przez specjalistyczne firmy, które zajmują się produkcją kapsułek na zlecenie innych przedsiębiorstw. Ten rodzaj usług jest szczególnie popularny w branży farmaceutycznej oraz spożywczej, gdzie firmy zlecają produkcję swoich produktów firmom trzecim, aby skupić się na innych aspektach działalności, takich jak badania i rozwój, marketing czy sprzedaż. Firma produkująca kapsułki na zlecenie zajmuje się całością procesu produkcyjnego – od formułowania produktu, poprzez kapsułkowanie, testowanie jakości, aż po pakowanie i przygotowanie do wysyłki.
